1955年東京出身。味の手帖 取締役編集顧問。「タベアルキスト」として年間外食数は600食(新店120数軒)。全国・世界中を日々飲み食べ歩き、雑誌、Web、ラジオ、テレビなどで活躍中

214
記事ページに戻る